Browsing: Food

முக்கனிகளில் மிக முக்கிய கனி மாம்பழம். மாம்பழங்கள் பொதுவாக கோடைகால மாதங்களில் அறுவடை செய்யப்படும் மாம்பழங்கள் பல்வேறு வகைகளில் விளைகிறது, ஒவ்வொன்றும் அதன் தனித்துவமான சுவை, அமைப்பு…

இந்தியா உட்பட உலகெங்கிலும் உள்ள சில சிறந்த காபி பிராண்டுகள். ஸ்டார்பக்ஸ் Starbucks – 1971 இல் சியாட்டிலில் நிறுவப்பட்டது, ஸ்டார்பக்ஸ் உலகின் மிகப்பெரிய காபி செயிங்களில்…

நம்மில் பெரும்பாலனோரின் காலைகள் ஒரு அற்புதமான சூடான காஃபியுடனே விடிகிறது, அந்த நாள்களும் புத்துணர்வோடே துவங்குகிறது. காஃபி இல்லா காலைகள் பலரால் யோசித்தே பார்க்கமுடிவதில்லை. பில்டர் காஃபியோ,…

இந்தியா உள்பட உலகெங்கிலும் பல சாக்லேட் பிராண்டுகள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் அதிகம் விற்பனையாகும் சில சாக்லேட் பிராண்டுகள் இங்கே: ஹெர்ஷேஸ் (Hershey’s) பால்…

வயது வித்தியாசம் பாராமல் எல்லோருக்கும் பிடித்தமான உணவுகள் சில உண்டு அவற்றில் சாக்லெட் மிக முக்கியமான ஒன்று. சாக்லெட்டை நினைத்தாலே நாவின் நரம்புகளும் மூளை நரம்புகளும் மனதின்…

மசாலா பொடிகளின் ராணி என்று கோடிக்கனக்கான மக்களின் மனதில் இடம்பிடித்திருக்கும் சக்தி மசாலா 1975ல் திரு CP துரைசாமி அவர்களால் சக்தி டிரேடிங் கம்பெனி என்ற பெயரில்…

Kumbakonam degree coffee is one of the famous native specialty products in India. Kumbakonam is the City in the state…

திருநெல்வேலினாலே ஹல்வா, அல்வானாலே திருநெல்வேலி தான் நம்ம நியாபகத்துக்கு வரும் இல்லிங்களா.. ஒன்னு தெரியும உங்களுக்கு அல்வா ராஜஸ்தான பூர்விகமா கொண்டது.. ரஜபுதனர்கள்தான் ஹல்வாவ கண்டுபிடிச்சவங்க. ஆனா…

பிரியாணியோட ரிஷிமூலம் பெர்ஷியாதான்..ஆனா இப்போ முழுக்க முழுக்க அது நம்மோட நமக்கு பிடிச்ச தேசிய உணவாகவே ஆய்டுச்சு..அதுலையும் ஒவ்வொரு ஊருக்கும் ஒரு பிரியாணி ஸ்பெஷலா ஆய்டுச்சு.. முக்கியமா…

திருச்சிக்கு பக்கத்தில இருக்கும் ஒரு சின்ன டவுன்தான் மனப்பாறை.. மனப்பாறையோட ஸ்பெஷல் முருக்குதான் இந்த முறுக்குகோட சூப்பர் சுவைக்கு சீக்ரெட் காரணம் என்னனா அந்த ஊர்ல நிலத்தடி…